A União da Ilha junta a fome com a vontade de comer: canta e dança, prepara e serve, na Sapucaí, a aventura dos hábitos alimentares da população brasileira. O sabor, o saber e o sentido do patrimônio gustativo da nossa gente! Quando comemos, ingerimos história, política, religião, economia, tecnologias, mitos e tabus.
Confira o Samba-Enredo da União da Ilha
“Brasil Bom de Boca”
Autores: Ginho / Marcelão da Ilha / Flavinho Queiroga / Júnior / Thiago Caldas / John Bahiense / André de Souza / Prof. Hugo
Intérprete: Ito Melodia
Põe lenha no fogão!
O aroma está no ar
Exala a nossa poesia!
Caravelas a bailar no mar
Chegam pra miscigenar essa folia
Eita, tempero bom! Eu quero provar!
Derrama o caldo de lá nos frutos de cá
Eita, tempero bom! Eu quero provar!
Nas terras tupiniquins o que se planta dá
E Tupã abençoou esse sabor da aldeia
Incendeia, aguça o paladar.
Mergulhei no gosto que mareia
Riqueza milenar
Fogo aceso no terreiro das yabás (ô, ô)
Na mistura, a herança dos meus ancestrais
Bota água no feijão
que o samba esquentou…
(Ô, ô, ô, ô) Na batida do tambor
E na fartura do meu tabuleiro
O grão é vida e mostra seu valor
Sinto o cheiro de cravo e canela
Vó quituteira mexendo a panela
Da nossa terra um gostinho sem igual
Pro seu prazer, doce cacau
Ilha… Prepara a mesa, no bar faz a festa
Servindo um banquete à fantasia
Uma receita impossível de esquecer:
Duas pitadas de amor, eu e você
Juntando a fome com a vontade de vencer!
Vem provar o sabor desse meu carnaval
Eu sou a Ilha, sou o prato principal
Vou deixar água na boca
Provocar uma vontade louca!