A TV Globo revelou o elenco da primeira temporada do reality show “Chef de Alto Nível”, que estreia em 15 de julho. Ao todo, 24 cozinheiros foram selecionados entre quase 15 mil inscritos. Eles concorrem ao prêmio de R$ 500 mil, além de mentoria com os chefs Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto.
Com representantes de todas as regiões do Brasil e perfis variados, os competidores foram divididos em três categorias: cozinheiros da internet, profissionais e amadores. A seleção final ocorreu após audições presenciais com 86 candidatos.
Diversidade regional é destaque no elenco do reality
Os participantes vêm de estados como Bahia, Espírito Santo, Maranhão, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Pará, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul e São Paulo, além do Distrito Federal.
O reality será ambientado na chamada Torre das Cozinhas. A estrutura vai acompanhar os participantes do porão até o topo, representando a evolução na competição. O formato busca valorizar a técnica, a criatividade e o repertório dos cozinheiros.
Cozinheiros da internet trazem experiências variadas
Entre os criadores de conteúdo selecionados, Allan Mamede representa o Rio de Janeiro. Com 26 anos e quase 200 mil seguidores, ele trabalha com culinária de fusão e venceu o reality “Que Seja Doce”.
Bruna Lopes, de Mato Grosso do Sul, possui mais de dois milhões de seguidores. Ela é especialista em massas artesanais e vencedora do prêmio Dólmã em 2022.
Bruno Manoel, o Preto, vem de Pernambuco. Ele venceu o reality “Que Delícia!” e acumula mais de 800 mil seguidores.
Bruno Salomão, o Bubu, traz a bagagem do churrasco americano e mais de 180 mil seguidores.
Ícaro Conceição, do Rio Grande do Sul, atuou em cozinhas internacionais e participou de ações voluntárias nas enchentes de 2024.
Maria Clara Caldas, de Minas Gerais, vive em Lisboa e estuda Administração. Criadora do perfil @claracaldas__, ela também realizou curso na Le Cordon Bleu.
Marina Fucano deixou a carreira de farmacêutica para se dedicar à cozinha. Ela é conhecida por seu trabalho com churrasco.
Maritza Bojovski, do Espírito Santo, é filha de chef e comanda o restaurante da família.
Profissionais somam experiências em restaurantes e docência
Adriana Veloso, paraense radicada no Rio, comanda um restaurante premiado pela crítica especializada.
Arika Messa, do Rio Grande do Sul, é chef e professora. Ela busca no reality a consolidação de sua trajetória.
Iara Guimarães mistura influências mineiras e portuguesas, e atualmente reside em Portugal.
Kelma Zenaide é especialista em culinária afro-brasileira. Ela destaca a ancestralidade em seus pratos.
Lucas Correia vive em Fernando de Noronha e já atuou na África. Ele valoriza uma gastronomia plural.
Luiz Lira trabalhou em cozinhas da França e da Espanha. Ele deseja destacar ingredientes nacionais pouco explorados.
Raphael Santos vive em Lisboa e aprendeu a cozinhar com o pai. Ele tem base na cozinha francesa.
Rodrigo Andrade, de Natal, busca valorizar a comida regional com técnicas clássicas.
Cozinheiros amadores carregam histórias de superação
Bruno Sutil é pesquisador sensorial e apaixonado pela cozinha francesa.
Dih Vidal, da Bahia, iniciou sua relação com a cozinha após o nascimento do filho.
Erickson Blun é médico e compara a cozinha à precisão de uma cirurgia.
Flan Souza é técnica de enfermagem e dedica-se ao estudo da alimentação.
Gilmar Francisco é médico nutrólogo e deseja unir saúde e prazer na alimentação.
Júlio Nieps é autodidata e se define como versátil na cozinha.
Luiza Soares é nutricionista e acaba de se formar em gastronomia.
Marina Cabral fornece insumos amazônicos para restaurantes e é incentivada pela filha.
Premiação e mentoria impulsionam os competidores
Durante a competição, os participantes terão acesso a mentorias com Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto. O trio de chefs vai acompanhar o desempenho dos cozinheiros e orientar a evolução dos pratos.
O prêmio final é de R$ 500 mil. Além disso, o título de “Chef de Alto Nível” representa um marco na carreira dos vencedores.
Cada participante chega ao reality com objetivos distintos. Alguns querem abrir restaurantes, outros buscam visibilidade nacional ou realização pessoal. Apesar das diferenças, todos compartilham a vontade de vencer os desafios propostos.
Expectativas para a estreia e desenvolvimento da competição
O formato do reality prioriza a execução dos pratos e o crescimento técnico dos participantes. As provas devem testar habilidades práticas, velocidade, criatividade e capacidade de adaptação.
A diversidade no elenco também aponta para pratos que abrangem desde técnicas clássicas da culinária francesa até preparações com raízes afro-brasileiras e amazônicas.
A estreia no dia 15 de julho marca o início de uma jornada que promete revelar novas vozes da gastronomia brasileira. O público poderá acompanhar de perto o desempenho dos 24 competidores e suas histórias.
A cada episódio, desafios vão colocar em teste a resistência emocional, a técnica e a personalidade dos cozinheiros. O formato aposta na força dos talentos anônimos e na transformação proporcionada pela gastronomia.
